AUJOURD'HUI :
HEAT est ouvert en cantine de midi de 12:00 à 14:30
open
mercredi
06 mars
18:00 – 23:00
gratuit
Labo

Bistrot Labo avec Sanguin! : Isère

En collaboration avec Sanguin! un mercredi par mois, dans notre bistrot de quartier au Labo de HEAT, nous accueillons un.e vigneron.ne pour découvrir et déguster des produits de son terroir. Pour ce troisième rendez-vous, on accueille Thomas du Domaine Finot.

En 2007, Thomas Finot, vigneron ayant forgé son expérience dans de nombreuses appellations, découvre le terroir du Grésivaudan dans l’Isère ainsi que son patrimoine et son potentiel viticole.

Son enthousiasme et son savoir faire orientent sa production vers un vin de qualité issu de cépages spécifiques et locaux que sont la verdesse en blanc, le persan et l’étraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le pinot noir, le chardonnay et le viognier.

Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieux à son vignoble et vinifie d’une manière traditionnelle pour permettre aux cépages et au terroir de s’exprimer à travers ses vins.

Thomas sera accompagné de 5 autres vignerons :
Domaine Thomas Finot
Domaine des Rutissons
Domaine Jérémy Bricka
Domaine Les Alpins – Sébastien Bénard
Domaine de Feytaux – Pierre Pelfrene

Ambiance conviviale garantie, après le travail, pour discuter et découvrir ce terroir proche de Lyon.

Gratuit et ouvert à tous·tes, on vous attend nombreux…

AU PROGRAMME :

– dégustation gratuite de vin
– bar à vin tenu par Sanguin! et possibilité d’acheter les bouteilles dégustées
– playlist
– échange et bonne ambiance !

Événement Facebook

LE BAR DU LABO

À disposition avec :
— cocktails
— softs
— une sélection de vin et de bières.
— planches de fromages et charcuteries

JEUX À DISPOSITION

— Pétanque
— Mölkky

— Table de ping-pong
— Baby foot…
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