Malva & Apoline cake design

DANS LE CADRE DU FESTIVAL DES TERROIRS

À l’occasion de la deuxième édition du Festival des Terroirs, nous accueillons « Malva & Apoline cake design » sous notre halle à manger pour régaler vos papilles !

Caroline Beugnot, fraîchement lauréate du concours du Meilleur Flan Pâtissier dans la catégorie « Créatif » proposera son flan au sobacha de la maison du sarrasin, (un sarrasin torréfié d’exception qui vient du Japon) marié aux saveurs de sous-bois du cèpe et à la rondeur de la vanille !
Une saveur inédite aux notes de café, noisette et pain grillé…

Cheffes : Illia Vasvutinski & Caroline Beugnot