AUJOURD'HUI :
HEAT est ouvert en cantine de midi de 12:00 à 14:30

CFA de la Gastronomie

gastronomique

DANS LE CADRE DU FESTIVAL DES TERROIRS

Plats proposés :

Carotte de la Drôme nappée au panko servie avec sa mousseline de pommes de terre & carrottes, sauce au beurre blanc, moules de Bouchot au miso
9 €

Carotte de la Drôme nappée panko servie avec sa mousseline pommes de terre & carrottes, sauce au beurre blanc, salade de fenouil et vierge d’orange (végétarien)
9 €

Salade de fenouil à l’orange & kumquat (végétarien)
2 €

Dessert proposé :

Choux crème chantilly à la fleur de sureau, tartare fraises de nos régions & rhubarbe
5 €

  • CFA Gastronomie
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