Loqua, le restaurant à salades qui réinvente le Fast Food.
Chez Loqua, on revendique les valeurs du slow food : faire du frais, du gourmand qui a du goût avec des produits bien sourcés. Nous privilégions l’origine des matières premières en valorisant les produits issus de circuits courts, d’une agriculture biologique, ou labellisés.
Le déjeuner est une institution très frenchie. Pour lui faire honneur, nous servons une cuisine de qualité et de partage basée sur le 100% fait maison avec des produits locaux de notre terroir et beaucoup d’amour.
Nous servons des recettes inventives qui rassemblent autour de produits locaux et de saison, cuisinés chaque matin par notre chef.
Engagés dans un mode de consommation plus responsable, nous valorisons l’esprit du vrai de notre terroir avec une cuisine de marché authentique servie dans une ambiance détendue.
Nous travaillons avec des producteurs régionaux partageant nos valeurs et désireux de s’engager à nos côtés dans cette aventure humaine.
Mangez vite et bien et venez découvrir les meilleurs produits de la région Auvergne-Rhône-Alpes.