Table Ronde : Tout plaquer pour ouvrir son resto à Lyon
La table ronde qui vous donnera le coup de boost nécessaire pour monter votre affaire ! Mais avant de vous lancer, venez échanger avec des restaurateurs passionnés au Heat, le food-hall incontournable de la scène lyonnaise.
Fabrice & David Louf (La Broche / Moon), Jean-François Têtedoie (Café Terroir, La Cave, Monsieur P), les mentors Service Compris Lyon, seront là pour vous éclairer. Julien Fouin vous en dira plus sur Service Compris et derrière le micro, la bienveillante Louison Lagneau du podcast Cher Bon.
Pensez bien à vous inscrire pour participer à la table ronde ! Juste ici !
Service Compris :
» Créé en 2018 par 3 reconvertis-restaurateurs, Julien Fouin et Ludovic Dardenay (Groupe Vertigo), et Romain Amblard (ex-NUMA, l’Auberge des Isles), Service Compris propose aux food-entrepreneurs des programmes d’accompagnement et l’appui d’une communauté forte et solidaire, basée sur l’entraide et la transmission, pour ouvrir et gérer des restaurants rentables et responsables.
Service Compris, ce sont 17 mentors en France, une communauté de 250 experts et près de 400 entrepreneurs accompagnés, dont de nombreux restaurants à succès, comme Petit Bao (Bao Family), Panda Panda, Tartelettes, Delhi Bazaar, Plaq, Matza, ou encore Plan D. Service Compris est aujourd’hui présent sur 6 villes (Paris, Lille, Nantes, Toulouse, Lyon, et Bordeaux) et a comme ambition de réinventer l’entrepreneuriat food. »
